Les FILMS A L’AFFICHE DECEMBRE 2009

 


 

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Arthur et la vengeance de Maltazard

 

Etats-Unis,France – 2008 – 1H34 – Genre : Aventure
Tout public
Date de sortie : 
02/12/2009
Un film de :
Luc Besson
Avec :
Freddie Highmore, Mia Farrow, Ronald Crawford, Robert Stanton, Penny Balfour, Lou Reed, Snoop Dogg

 

Synopsis


Après les Minimoys…
Arthur est au comble de l’excitation : c’est aujourd’hui la fin du dixième cycle de la Lune, et il va enfin pouvoir regagner le monde des Minimoys pour y retrouver Sélénia. Dans le village, tout est prêt pour l’accueillir : un grand banquet a été organisé en son honneur, et la petite princesse a passé sa robe en pétales de rose… C’est sans compter le père d’Arthur, qui choisit précisément ce jour tant attendu pour quitter plus tôt que prévu la maison de sa grand-mère. Au moment du départ, une araignée dépose dans les mains du jeune garçon un grain de riz sur lequel est gravé un message de détresse. Pas de doute, Sélénia est en danger, et Arthur n’a plus qu’une idée en tête : voler à son secours ! Quitte à employer un passage de fortune, tomber tête la première dans le bar de Max, se heurter aux troupes de Kröb, le nouveau tyran des Sept Terres, secourir Bétamèche, combattre des rats, des grenouilles, des araignées velues… et découvrir, une fois arrivé au village des Mimimoys, qu’aucun message de secours ne lui a été envoyé ! Mais qui donc a bien pu piéger ainsi notre jeune héros ?

 

 

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Twilight chapitre 2 : Tentation

 

Titre original : Twilight 2 : New Moon
Etats-Unis – 2009 – 2H10 – Genre : 
Fantastique, Romance
Tout public
Date de sortie : 
18/11/2009
Un film de :
Chris Weitz
Avec :
Robert Pattinson, Kristen Stewart, Dakota Fanning, Nikki Reed, Michael Sheen 

 

 

Synopsis

 

 

La Saga du désir interdit continue!
« Tu ne me reverras plus. Je ne reviendrai pas. Poursuis ta vie, ce sera comme si je n’avais jamais existé. » Abandonnée par Edward, celui qu’elle aime passionnément, Bella ne s’en relève pas. Comment oublier son amour pour un vampire et revenir à une vie normale ? Pour combler son vide affectif, Bella court après le danger et prends des risques de plus en plus inconsidérés. Edward n’étant plus là pour la protéger, c’est Jacob, l’ami discret et indéfectible qui va la défendre et veiller sur elle. Mais peu à peu elle réalise l’ambigüité des sentiments qu’ils éprouvent l’un envers l’autre…

 

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Le drôle de Noël de Scrooge  (Titre original : A Christmas Carol)
Etats-Unis – 2007 – 1H36 – Genre : 
Comédie
Tout public
Date de sortie : 
25/11/2009
Un film de :
Robert Zemeckis
Avec :
Jim Carrey, Colin Firth, Gary Oldman, Robin Wright Penn, Bob Hoskins, Cary Elwes, Fionnula Flanagan, Tom Hanks Le drôle de Noël de Scrooge

 

 

 

Synopsis

 

Trois fantômes pour Noël
Parmi tous les marchands de Londres, Ebenezer Scrooge est connu comme l’un des plus riches et des plus avares. Ce vieillard solitaire et insensible vit dans l’obsession de ses livres de comptes. Ni la mort de son associé, Marley, ni la pauvre condition de son employé, Bob Cratchit, n’ont jamais réussi à l’émouvoir. De tous
les jours de l’année, celui que Scrooge déteste le plus est Noël. L’idée de répandre joie et cadeaux va définitivement à l’encontre de tous ses principes ! Pourtant, cette année, Scrooge va vivre un Noël qu’il ne sera pas près d’oublier…Tout commence la veille de Noël, lorsqu’en rentrant chez lui, Scrooge a d’étranges hallucinations. Le spectre de son ancien associé lui rend la plus effrayante des visites, et lui en annonce d’autres, aussi magiques que troublantes…

 

 

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En 3D Relief dans les salles équipées (s’informer directement auprès des salles de cinéma).

 

 

 

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Etats-Unis – 2009 – 2H40 – Genre : Catastrophe, Science fiction
Date de sortie : 11/11/2009
Un film de : Roland Emmerich
Avec : John Cusack, Chiwetel Ejiofor, Amanda Peet, Oliver Platt, Thandie Newton, Danny Glover, Woody Harrelson Distribué par : Sony Pictures Releasing France 

 

 

Synopsis

 

« Que ferait le gouvernement si la fin du monde arrivait ?… « 
Les Mayas, l’une des plus fascinantes civilisations que la Terre ait portées, nous ont transmis une prophétie : leur calendrier prend fin en 2012, et notre monde aussi. Depuis, les astrologues l’ont confirmé, les numérologues l’ont prédit, les géophysiciens trouvent cela dangereusement plausible, et même les experts scientifiques gouvernementaux finissent par arriver à cette terrifiante conclusion.
La prophétie maya a été examinée, discutée, minutieusement analysée. En 2012, nous saurons tous si elle est vraie, mais quelques-uns auront été prévenus depuis longtemps… Lorsque les plaques tectoniques se mettent à glisser, provoquant de multiples séismes et détruisant Los Angeles au passage, Jackson Curtis, romancier, et sa famille se jettent à corps perdu, comme des millions d’individus, dans un voyage désespéré. Tous ne pourront pas être sauvés…

 

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Oscar et la Dame Rose

 

France – 2008 – 1H45 – Genre : Drame
Tout public
Date de sortie : 
09/12/2009
Un film de :
Eric-Emmanuel Schmitt
Avec :
Michèle Laroque, Amir, Max Von Sydow, Amira Casar, Mylène Demongeot, Mathilde Goffart Distribué par : Wild Bunch Distribution 

 

 

 

 

Synopsis

 

 

 

Grandir chaque jour
Oscar, garçon de dix ans, séjourne à l’hôpital des enfants. Ni les médecins ni ses parents n’osent lui dire la vérité sur sa maladie. Seule Rose, femme à l’air bougon, venue livrer ses pizzas, communique avec lui sans détour. Pour le distraire, Rose propose un jeu à Oscar : faire comme si chaque journée comptait désormais pour dix ans. Elle lui offre ainsi une vie entière en quelques jours. Pour qu’il se confie davantage, elle lui suggère aussi d’écrire à Dieu. Dans ses lettres, Oscar évoque ses douleurs, ses inquiétudes, ses joies, son premier amour ou le temps qui passe. Une amitié singulière naît entre Oscar et Rose. Tous deux sont loin d’imaginer à quel point cette complicité va bouleverser leur destin….

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Persecution

 

 

 

France – 2008 – 1H40 – Genre : Drame, Thriller
Tout public
Date de sortie : 
09/12/2009
Un film de :
Patrice Chéreau
Avec :
Romain Duris, Charlotte Gainsbourg, Jean-Hugues Anglade, Alex Descas, Gilles Cohen, Michel Duchaussoy, Tsilla Chelton  

 

 

 

Synopsis

 

 

 

L’homme de sa vie
Un inconnu. Daniel, 35 ans, est poursuivi par un inconnu qui s’introduit chez lui régulièrement et l’espionne systématiquement. Comment ce garçon est-il entré dans la vie de Daniel ? Daniel lui-même ne s’en souvient pas. Un jour cet inconnu se poste devant lui, le regarde et lui dit : « Tu es l’homme de ma vie ». Daniel le chasse. Une femme. Daniel vit seul, mais il va deux ou trois fois par semaine chez Sonia, cette femme qu’il persécute et idéalise en même temps. Il ne lui passe rien et vit dans une dépendance affective totale à son égard. Cette femme lui donne tout ce qu’elle peut mais elle travaille beaucoup, et a peu de temps pour elle. Elle veut aimer Daniel et vivre une vie autonome, un amour apaisé, mais il s’acharne à lui réclamer plus…

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RTT

 

 

 

France – 2008 – 1H28 – Genre : Aventure, Comédie
Tout public
Date de sortie : 
09/12/2009
Un film de :
Frédéric Berthe
Avec :
Kad Merad, Mélanie Doutey, Manu Payet, Francis Renaud, Daniel Duval, Arthur Dupont, Géraldine Nakache

 


 

 

SYNOPSIS

 

 

 

Il va regretter d’avoir posé sa journée !
Arthur vit des jours tranquilles entre Florence, sa compagne depuis cinq ans, et son magasin de sport spécialisé. Tout va parfaitement bien jusqu’au jour où Florence lui annonce sans préavis qu’elle le quitte pour un autre homme, qu’elle va même se marier, qu’elle part vivre désormais à l’étranger. Sous le choc, Arthur est pourtant convaincu que Florence ne sait plus trop ce qu’elle fait. Il n’aura de cesse de la retrouver, même lorsqu’il apprend que le mariage a lieu dans quelques jours à Miami. Il n’est certes pas invité, mais sa décision est prise : il ira à ce mariage.
Au même moment, Emilie Vergano réalise d’une main de maître un vol de tableau dans un célèbre musée parisien pour le compte d’un commanditaire vivant lui aussi à Miami. Arthur et Emilie vont alors se croiser à l’aéroport de Paris en partance pour le continent américain et ne vont plus vraiment se quitter pour une raison assez simple : recherchée par la police, Emilie a placé la toile volée dans le sac d’Arthur. Ce dernier va alors être embarqué dans une aventure qu’il n’avait pas, mais pas du tout,prévu… à l’occasion de ses quelques jours de RTT.


 


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SYNOPSIS

 

 

 

Le jeune homme et les loups
Sergueï est un Évène, ces nomades éleveurs de rennes qui vivent dans les montagnes de Sibérie orientale. À l’âge de 16 ans, Sergueï est nommé gardien de la grande harde du clan de Batagaï. Ce clan -dont le chef n’est autre que son père- est composé de quatre familles et de leur harde de 3000 rennes qu’ils conduisent d’un alpage à l’autre au gré des saisons.
Dans cette immensité, le loup rôde et menace en permanence les rennes : unique richesse et fierté des Évènes. Dès son plus jeune âge, Sergueï a appris à chasser et abattre les loups sans état d’âme. Jusqu’au jour où sa rencontre avec une louve et ses quatre adorables louveteaux va bouleverser toutes ses certitudes… C’est à cet instant que sa vie bascule.
Pour protéger « ses » loups, Sergueï va transgresser les lois millénaires de son peuple et ainsi trahir son père et son clan. Mais c’est sans compter que le loup garde son instinct de prédateur…

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ALVIN ET LES CHIPMUNKS 2

 

 

 

Titre original : Alvin and the Chipmunks : The Squeakuel
Etats-Unis – 2009 – 1H30 – Genre : 
Film d’animation
Tout public
Film pour enfant à partir de 6 ans
Date de sortie : 
23/12/2009 

 

 

Un film de : Betty Thomas 

 

 

 

 

 

 

SYNOPSIS

 

 

 

Alvin, Simon et Théodore sont de retour !
Après leur carrière fulgurante de superstars de la musique, Alvin et ses frères, Theodore et Simon, reprennent une vie normale, et vont à l’école comme n’importe quel enfant. Mais l’école présente des défis beaucoup plus impressionnants que la scène : La rivalité avec les autres élèves, les cours de sport et bien sûr… les filles ! En particulier, les trois Chipettes, jolies et talentueuses chanteuses que l’ancien manager des Chipmunks veut propulser aux sommets des charts. Mais ces derniers ne vont pas se laisser faire. Et si la musique réunissait ceux que la célébrité devait diviser ?

 

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SYNOPSIS

 

 

 

Entrez dans le Monde !
Jake Sully est un ancien marine immobilisé dans un fauteuil roulant. Malgré sa paralysie, Jake est resté un combattant au plus profond de son être. Il est recruté pour se rendre à des années-lumière de la Terre, sur Pandora, où de puissants groupes industriels exploitent un minerai rarissime destiné à résoudre la crise énergétique sur Terre. Parce que l’atmosphère de Pandora est toxique pour les humains, ceux-ci ont créé le Programme Avatar, qui permet à des « pilotes » humains de lier leur esprit à un avatar, un corps biologique commandé à distance, capable de survivre dans cette atmosphère létale. Ces avatars sont des hybrides créés génétiquement en croisant l’ADN humain avec celui des Na’vi, les autochtones de Pandora.

 

Sous sa forme d’avatar, Jake peut de nouveau marcher. On lui confie une mission d’infiltration auprès des Na’vi, devenus un obstacle trop conséquent à l’exploitation du précieux minerai…

 

Conçu par James Cameron il y a 14 ans, lorsque les moyens techniques pour réaliser sa vision n’existaient même pas, Avatar a demandé plus de 4 ans de travail quotidien en production. Le film marque une percée extraordinaire dans un nouvel univers visuel, et offre au spectateur une expérience cinématographique immersive et une histoire spectaculaire, riche en émotions.

 

 

 

 

SITES DE MANGAS :

 

MANGAS NEWS :

 

MANGAS PLUS :

 

Publication de mangas :

 

Dragon ball Z : 1985

Yu gi oh :

 

EVENEMENTS DES MANGAS:

 

Yu gi oh

. Résumé de l’histoire

Yûgi Muto est un garçon dont le point faible est d’être trop gentil. Il se fait continuellement embêter par les autres élèves de son école. Un jour il reçoit de son grand-père un objet trouvé lors d’une fouille en Égypte : le puzzle Millénaire. Nul n’était auparavant parvenu à reconstituer cet antique objet, mais le jeune Yûgi réussit finalement à l’assembler.

À cet instant, est libéré l’esprit d’un ancien pharaon d’Égypte, enfermé jusqu’alors dans le puzzle, qui viendra habiter le corps de Yûgi. C’est un être sûr de lui et ne reculant jamais devant rien. Cependant, peu de gens sont au courant de la vérité. Le pharaon est spécialiste de tous les types de jeu. Il est d’ailleurs le maître du jeu des ténèbres. Mais pour une raison inconnue, il ne se souvient pas de son passé ni qui il est exactement.

Ce qui suit dévoile des moments clés de l’intrigue.

Après de successifs affrontements contre son grand ennemi Seto Kaiba au duel de monstres (Magic and Wizard dans le manga), il découvre petit à petit sa véritable identité, celle d’un pharaon qui a vécu il y a 3000 ans, et dont l’esprit a été scellé dans le puzzle millénaire. La clé de sa victoire contre les forces maléfiques du temps où il régnait sur l’Égypte est en fait son propre nom. Il s’agit du pharaon Atem.

 

Le manga [modifier]

·      Tomes 1-2: Découverte des pouvoirs du puzzle

·      Tomes 2-3: Les épreuves de Shahdi

·      Tomes 4-5: La revanche de Seto Kaiba

·      Tomes 6-7: Ryô Bakura, l’ennemi millénaire

·      Tomes 7-15: L’île des duellistes

·      Tomes 16-17: Le duel des dés contre Ryuji Otogi et la découverte des origines de Magic and Wizard

·      Tomes 17-31: Battle City

·      Tomes 32-38: Voyage dans le monde de la mémoire

PERSONNAGES :

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Yûgi Mutô est le héros de Yu-Gi-Oh! et est un expert dans toutes sortes de jeux (« Yûgi » signifie « jeu » en Japonais). Il est particulièrement fort dans les jeux de duels de monstres, comme Magic and Wizards. Il porte autour de son cou le Puzzle Millénaire, un des sept Objets Millénaires et un objet égyptien antique contenant l’esprit du Pharaon. Quand Yûgi joue à un jeu ou bien quand il est sous stress, l’esprit du Puzzle du Millénaire du Pharaon inconnu de 3000 ans (5000 ans dans la version occidentale de l’anime) prend partiellement ou complètement le contrôle de son corps.

Le pharaon Atem / Yami Yugi [modifier]

Atem (véritable nom du pharaon), l’« autre Yûgi » (dans le manga) ou encore Yami (dans l’anime version 4kids) est le Pharaon qui a perdu la vie en sauvant le monde de la destruction il y a 3000 ans. Il est le fils du pharaon Akunamukanon. Sa carte favorite est, comme Yûgi, le Magicien des Ténèbres. Il détenait alors également les trois Dieux Égyptiens (Obélisk le Tourmenteur, Slifer le dragon céleste et le Dragon Ailé de Râ).

Son âme a été emprisonnée dans le Puzzle Millénaire. Après des années d’efforts, Yûgi réussit à assembler toutes les pièces de ce puzzle et libère l’âme d’Atem qui, en remerciement, prend possession du corps de son libérateur (qui devient alors plus courageux et prend le nom de Yami Yugi – anime uniquement) lorsque ce dernier est en danger ou qu’il se bat au Duel de Monstres. Hélas, Atem ayant perdu la mémoire, il ne se rappelle plus rien de sa vie précédente.

 

 

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Anzu Mazaki (真崎 杏子 Mazaki Anzu dans le manga) ou Téa Gardner (dans l’animé version 4kids) accompagne Yûgi, Jono-Uchi et Honda dans leurs aventures.

Anzu est une amie d’enfance de Yûgi. Son deck est composé de monstres féminins (comme la Magicienne de la Foi et la Sorcière du Feu). Elle se bat seulement contre Mai Valentine (voir Mai Kujaku) au Royaume des Duellistes et contre le Pingouin du Cauchemar dans les épisodes 102 et 103.

Anzu aidera Atem à retrouver sa mémoire en compagnie de Yûgi. Enfin, Anzu est passionnée de danse et rêve d’en faire son métier. Pour cela, elle travaille dans un fast-food après les cours, afin de financer ses futures études aux États-Unis.
Note : Anzu n’est pas une duelliste dans le manga (elle ne joue donc pas aux cartes), ce qui est d’ailleurs un point clé de la série
spin-off de Yu-Gi-Oh!, Yu-Gi-Oh! R.

 

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Katsuya Jono-Uchi (城之内 克也 Jōnouchi Katsuya), Joey Wheeler dans l’animé version 4Kids.
Il est le meilleur ami de Yûgi Mutô. Il le protègera face aux dangers. C’est aussi un duelliste et un grand défenseur de l’amitié. Il était un garçon bagarreur et redoutable, membre d’une bande de voyous. Tout bagarreur qu’il est, il a le sens de l’honneur et n’a jamais malmené plus faible que lui. Enfant d’un couple divorcé, il vit chez son père chômeur, alcoolique et violent. Il a une jeune soeur, Shizuka, qui vit avec sa mère. Très pauvre, il combine son emploi de temps au lycée avec divers petits jobs, notamment livreur de journaux pour assumer ses finances. Il fit plus tard la rencontre de Honda qui devint son très proche ami, période durant laquelle il cessa sûrement de traîner avec des bandes de voyous, même si avec Honda, il gardait sa mentalité de voyou bagarreur. Lui et Honda avaient l’habitude d’ennuyer Yûgi un jeune garçon chétif et peureux de leur classe, non pas dans le but de le blesser, mais plutôt d’en faire un homme. C’est le jour ou Yûgi s’interposera entre lui et une grande brute qui le menaçait qu’il prit conscience d’une grande amitié et ils devinrent inséparables. Il avait avant celà caché une pièce du Puzzle Milénaire de Yûgi en le lancant dans une piscine. Pour se racheter, il plongera dans ladite piscine pour rendre (anonymenet) cette dernière pièce à Yûgi, ce dernier pouvant achever son Puzzle.

 

 

Par la suite, lui et Yûgi passèrent beaucoup de temps ensemble, ils ont participé tous les deux au tournoi de Pegasus pour que Jôno-Uchi puisse financer l’opération de sa soeur. Jôno-Uchi a ensuite sauvé la vie de Yûgi en le sortant de l’incendie du magasin Black Crown. Sa rencontre avec Yûgi a radicalement changé sa personnalité, passant de voyou zonard à un garçon honnête et droit. Il est cependant, tout le long de la série, assez maladroit et beau parleur. Il entretient une violente rivalité avec Seto Kaïba qui passe son temps à la rabaisser avec son niveau au jeu Magic & Wizards qu’il juge sans cesse insuffisant.

 

 

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Seto Kaiba (海馬 瀬人 Kaiba Seto) est le principal rival de Yûgi Muto dans le manga et le dessin animé Yu-Gi-Oh!, de Kazuki Takahashi. Il est le P.D.G de la Kaiba Corporation, multinationale spécialisée dans les jeux de haute technologie. Néanmoins, au fur et à mesure du manga, il tend à devenir un personnage au rôle plus instable, étant tantôt un allié tantôt un ennemi de Yugi.

Mokuba Kaiba (« traduit » Makuba Kaiba dans la version française du dessin animé) est son petit frère.

Lorsqu’il était enfant, sa mère perdit la vie en donnant naissance à Mokuba et son père se tua quelques années plus tard dans un accident de voiture. N’ayant aucune famille, ils sont envoyés dans un orphelinat où ils passeront quelques temps jusqu’à l’arrivée de Gozaburo Kaiba, le riche propriétaire de la KaibaCorp (qui était alors productrice d’armes) et champion d’échecs, jeu auquel Seto le défie. Si Seto gagne, Gozaburo s’engage à l’adopter lui et son frère.

Seto emporta finalement la partie, et tous deux furent, comme promis, adoptés par Gozaburo Kaiba, dont ils prennent le nom. Le but originel de Gozaburo était de se servir de Seto comme modèle pour son propre fils, Noah, qu’il regardait comme un gamin incapable. Mais Noah subit ensuite un accident qui le plongea dans le coma, et Gozaburo dut se tourner vers Seto, qu’il commençat à éduquer à sa manière, c’est-à-dire violemment et de façon plutôt injuste. En grandissant, Seto devint un jeune homme compétent, qui finit même par détrôner son père adoptif et prendre le contrôle de la KaibaCorp lui-même. Devenu président de cette dernière, il cessa de créer des armes et s’orientât plutôt vers la création de jeux de haute technologie, notamment des arènes virtuelles pour le jeu Magic and Wizard, permettant de faire apparaître les monstres sous des formes holographiques, donnant un autre aspect au jeu. Parallèlement, il devint lui-même un joueur doué à ce jeu, notamment grâce à trois exemplaire du Dragon Blanc aux Yeux Bleus (Blue Eyes White Dragon dans le manga et les versions japonaise et américaines de l’anime), une carte rare et puissante. Au début de l’histoire, il est le champion mondial de Magic and Wizard. Malheureusement, il s’était aussi assombrit, devenant arrogant et persuadé que seule la puissance comptait.

Cependant, un jour, il découvrit que le grand-père de Yugi possédait lui aussi un Dragon Blanc aux Yeux Bleus, et tenta de le lui acheter, en vain. Furieux, il défia le vieil homme en duel, et emporta son Dragon Blanc aux Yeux Bleus, déchira la carte sous les yeux de Yugi et de ses amis. Désireux de le punir, Yugi l’affronta en duel avec un deck composé pour lui par son grand-père. Bien que Kaiba eut largement l’avantage durant la partie, Yugi remporta finalement la partie grâce à sa confiance en l’âme des cartes en assemblant les cinq cartes d’Exodia le Maudit, seul monstre de tout le jeu à être invincible.

Son deck comprend le dragon blanc aux yeux bleus marmite d’avidité et Kaiser l’hippocampe.

 

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Mokuba Kaiba (海馬 モクバ Kaiba Mokuba) est le frère de Seto Kaiba. Il aide souvent son frère grâce aux nouvelles technologies développées par la Kaiba Corp (comme quand il a scanné les inscriptions de la carte du Dragon Ailé de Râ). Son nom est Makuba Kaiba dans la version française du dessin animé.

 

 

SPECIALITES : L’Espagne

 

ENTREE : AUBERGINES FARCIES A L’ESPAGNOL

 

 

Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn

 


Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 petites aubergines
  • env. 5 cl d’huile d’olive
  • 1 gros oignon finement haché
  • 6 gousses d’ail finement hachées
  • 1 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • sauce tomate aux fines herbes
  • 500 g de tomates fraîches ou en conserve
  • 2 gros oignons finement hachés, coriandre hachée
  • 2 cuill. à soupe de parmesan fraîchement râpé brins de basilic, pour garnir
  • 4 gousses d’ail finement hachées
  • 1 bonne cuill. à café de gingemhre frais finement haché
  • 125 de miettes de pain frais, basilic haché
  • 1 bonne cuill. à soupe de farine avec poudre levante
  • 1 poivron rouge épépiné et haché
  • 2 blancs d’oeufs battus; sel et poivre

Préparation :

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu modéré, faites revenir l’oignon, l’ail et le gingembre. Ajoutez les tomates, faites cuire 10 minutes, réduisez en purée, assaisonnez de basilic et de coriandre. Mesurez 25 cl de sauce et réservez le reste.
Chauffez le four à 240 °C/therm. 9.

Coupez les aubergines en deux dans la longueur ; incisez profondément la chair en veillant à ne pas trancher la peau des aubergines. Enduisez la chair de 2 cuillerées à soupe d’huile, puis déposez les aubergines sur une plaque à pàtisserie et faites cuire 8-10 minutes au four. Évidez en laissant une coque d’l cm d’épaisseur. Réduisez en purée et réservez.

Chauffez 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive dans une poêle à feu modéré, faites revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes, puis ajoutez le céleri et le poivron; prolongez la cuisson de 3 minutes, puis 5 minutes de plus avec la sauce tomate réservée et la purée d’aubergines. Hors du feu, incorporez la farine et les miettes de pain. Laissez refroidir 10 minutes, incorporez les blancs d’oeufs. Salez et poivrez.
Garnissez les coques d’aubergine de préparation à la tomate et dressez-les dans un plat huilé allant au four.

Recouvrez la moitié de chaque demi-aubergine de parmesan. Faites dorer au four (10-15 minutes), puis déposez des cuillerées de sauce réservée sur l’autre moitié.

Garnissez les aubergines de brins de basilic et servez aussitôt.

 

Aubergines farcies à l'espagnole

 

http://www.delices-du-monde.fr/recettes-espagnole.html

 

 

PLAT : BROCHETTE DE PORC

 

 

Ingrédients (pour 2 personnes):

  • 750 g de viande de porc maigre coupée en dés de 2 cm
  • 1 cuill. à café de thym haché
  • 1 cuill. à café de persil haché
  • 1 cuill. à café de piment en poudre
  • 12 cl d’huile d’olive
  • 1 cuill. à café de sel
  • 1 cuill. à café de poivre du moulin
  • 1 cuill. à café de paprika
  • 2 cuill. à café de cumin moulu

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients hormis la viande dans un grand saladier.

Ajoutez la viande et mélangez soigneusement le tout. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur jusqu’au lendemain. Allumez le barbecue. Égouttez la viande et réservez la marinade.

Enfilez les dés de viande sur des brochettes. Faites bouillir la marinade dans une petite casserole, puis réservez-la.

Lorsque le barbecue est prêt, faites-y cuire la viande à votre convenance, en arrosant fréquemment les brochettes de marinade.

Servez aussitôt les brochettes accompagnées d’une salade verte.

 

 

http://www.delices-du-monde.fr/recettes-espagnoles/5,126/brochettes-porc-espagnole.html

 

 

 

En accompagnement : patatas bravas

Ingrédients :

  • 8 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés de 4 cm
  • 1 gros oignon finement haché
  • 3 gousses d’ail finement hachées
  • 2 cuill. à soupe de persil finement haché
  • 3 piments frais, épépinés et hachés, ou 1 cuill. à soupe de sauce pimentée
  • 5 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • 50 cl de tomates en conserve réduites en purée
  • 12 cl de vin blanc sec
  • sel
  • chorizo haché (facultatif)

Préparation :

Préchauffez le four à 240 °C/therm. 9. Chauffez 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive dans une poêle, à feu vif. Lorsque l’huile commence à fumer, faites dorer les pommes de terre. Versez le tout dans un plat à rôtir et achevez la cuisson des
pommes de terres (15 min environ).


Dans l’intervalle, chauffez 1 cuillerée à soupe d’huile dans une poêle, à feu modéré, puis faites revenir l’
ail et l’oignon pendant 3 minutes; poursuivez la cuisson de 10 à 12 minutes avec les autres ingrédients de la sauce. Égouttez les pommes de terre puis dressez-les dans un grand plat ou dans des plats individuels.

Nappez de sauce les Patatas bravas , remuez et servez aussitôt.

 


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http://www.delices-du-monde.fr/recettes-espagnoles/1,184/patatas-bravas.html

 

 

 

DESSERT : CHURROS

 

Ingrédients :

Pour 2 personne(s)

1 verre de farine

1 verre d’eau

Une pincée de sel

50 g de sucre en poudre

 1 friteuse ou une grande casserole

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

Mettez votre friteuse à chauffer à 180°C.


Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l’eau bouillante dessus et mélangez.
Mettez la pâte dans l’appareil à churros, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et mangez les chauds en les soupoudrant de sucre. C’est tout !

Vous pouvez également les accompagner de chantilly, de confiture ou de nutella ou eventuellement avec un grand bol de chocolat, c’est délicieux.

 

 

bravas dans Culinaire

 

http://www.750g.com/recettes_churros.htm

SPECIALITES : LA BELGIQUE

 

ENTREE : LE MATOUFE

 

 

 

Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn

 


Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de lard maigre salé mais non fumé, en tranches
- 4 cuillères à soupe de farine d’épeautre
- 12,5 cl de lait entier
- 12,5 cl d’eau
- 8 œufs

 

Couper le lard en petits lardons et les faire rissoler dans la poêle.

 

Pendant ce temps, délayer la farine dans le mélange lait / eau. Ajouter les œufs, assaisonner et battre vigoureusement à la fourchette.

 

Verser ce mélange sur les lardons et faire cuire sans cesser de remuer jusqu’à ce que les œufs soient pris.

 

Servir chaud sur des tranches de pain de campagne

 

 

 

 

 dans Culinaire clip_image002

 

 

http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_matoufe-belgique-wallonie_25345.aspx

 

 

 

 

 

 

 

PLAT : LES CHICCONS A LA BRUXELLOISE

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 chicons
- 8 tranches de jambon cru
- 75 g. fromage râpé
- 1 citron
- ½ litre de lait
-2 cuillère à soupe de farine
- noix de muscade
- sel, poivre

 

Préparation:

Laver les chicons et les faire blanchir à l’eau bouillante salée et légèrement citronée pendant 20 min.

En fin de cuisson mettre votre four à chauffer à 220°(Therm 7)

 

Pendant ce temps préparer la sauce blanche:

Faire chauffer 2 cuil.à s.de beurre dans une casserole, jeter dedans 2 cuil.à s.de farine.

Dès que la farine commence à blondir, mouiller avec le lait.

Tourner avec une cuillère en bois durant toute la durée des opérations.

Saler, poivrer et aromatiser avec un peu de noix de muscade râpée. (La sauce devra être assez épaisse).

Laisser mijoter sur feu très doux pendant 15 min.en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, égoutter les chicons le plus possible.

Beurrer un plat à gratin. Rouler chaque chicon dans une tranche de jambon.

Poser ces rouleaux dans le plat.

Napper de sauce blanche, saupoudrer de fromage râpé et mettre à four chaud.

Faire cuire et gratiner pendant 15 min. jusqu’à ce que le plat soit joliment doré. Servez dans le plat de cuisson, après avoir vidé le jus de cuisson des chicons s’il y a lieu.http://membres.lycos.fr/barluc/gratinchic.jpg

 

http://membres.lycos.fr/barluc/chiconsgra.html

 

 

DESSERT : GAUFFRES LIEGOISES

 

 

 

Ingrédients: (Pour 6 personnes) :
- 1kg. de farine

– 4 œufs

- 2dl d’eau

- 2dl de lait

 - 50gr. de sucre fin

- 2 pincées de sel

- 100gr. de levure

- 500gr. de beurre

- 500gr. de sucre perlé

 

 

Préparation: (10 min. + 1 heure de levage) :

Délayer la levure dans l’eau + lait, y ajouter les œufs et le sucre fin.

Mélanger.

Creuser un puits dans la farine et y verser le tout.

Travailler la pâte en y incorporant le beurre et le sel.

Laisser lever la pâte 30 minutes puis y mélanger le sucre perlé.

Diviser immédiatement en pâtons d’environ 100 gr et laisser lever +/- 30 minutes.

Cuire dans un fer à gaufres.

 

http://membres.lycos.fr/barluc/gaufresliege.jpg

 

 

 

 

 

 

http://membres.lycos.fr/barluc/gaufres.htm

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SPECIALITE DU CAP VERT : PASTEL

Essayez ces délicieux petits pâtés au poisson (pastel) … APERITIF :

Ingrédient :


- Pour la pâte: 500 g de farine,

- 1 paquet de levure fraîche
- Pour la farce: 500 g de thon frais (ou en boîte), huile d’olive, oignon et ail hachés, coriandre fraîche, sel, poivre, piment.
Certains se passent de levure, c’est plus rapide, à vous de choisir…

Préparation :

- Versez la farine dans un saladier, ajoutez la levure diluée dans un verre d’eau tiède et pétrissez à la main en rajoutant si nécessaire un peu d’eau. La pâte est prête quand elle se décolle et qu’elle forme une boule.
- Laissez reposer la pâte pendant environ 2 heures avant de l’étendre sur une table farinée, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Préparez la farce: faites revenir le thon dans une poêle avec l’oignon et l’ail hachés dans un peu d’huile, assaisonnez (sel, poivre, piment) et laissez cuire quelques minutes à feu très doux.
- Écrasez le thon refroidi en rajoutant la coriandre ciselée.
- Découpez des petits carrés dans la pâte. Farcissez avec un peu de poisson, fermez-les en scellant bien les bords, continuez ainsi.
- Faites-les frire dans une bonne quantité d’huile puis égouttez-les sur du papier absorbant.
- Servez-les bien chauds.

La fameuse main de Thierry Henri

La main de Thierry Henry n’en finit plus de faire parler d’elle sur Internet. Comme d’habitude, les internautes ne manquent pas d’imagination. Des blagues et des jeux qui fleurissent. Petit tour d’horizon de ce qui se passe sur la toile.

La fameuse main de Thierry Henri dans SPORT article-1229198-0746AED1000005DC-30_306x282

Dès hier, un site Internet http://lamaindethierryhenry.fr/ a vu le jour. On y voit une vidéo de la fameuse main de Maradona, le créateur du geste selon le site, et celle d’Henry… « Le copieur ». On y retrouve des jeux de mots et des photos de la main.

La main de Thierry Henry aux enchères
Au rayon des plaisanteries, citons aussi la mise aux enchères de la main de Thierry Henry sur des sites d’enchères d’EBay. Le prix de départ de 1 euros a très rapidement grimpé. Ce matin, on avait ainsi atteint la somme de 10.000.000 d’euros ! Ce matin, l’annonce a finalement été retirée.

Facebook et Twitter ne parlent que de ça
Dès la fin du match, le sujet était omniprésent  sur les réseaux sociaux Facebook et Twitter. Hier matin, la main de Thierry Henry avait déjà 13.000 fans de facebook. Ce matin, ils sont 60.000 fans ! Le nombre de fans de Thierry Henry explose lui aussi. Il en est à 150.000. Quant à Twitter, il accueille des milliers de messages directement adressé à Thierry Henri. Le joueur lui a même utilisé Twitter pour répondre aux critiques sur son compte officiel.

France-Irlande argument publicitaire
Toujours aussi étonnant, les publicitaires récupèrent l’image de ce match France-Irlande. Un site de vente en ligne propose ainsi l’achat d’une télé en disant :  » Chez vous aussi France-Irlande était moche ? Nous avons la solution changez de télé !  » L’épisode de la main est aussi utilisé pour vendre une console de jeux.  » Puisque jouer avec les mains c’est permis… « 

 

 


Plus de 280 groupes sur Facebook
Thierry Henry n’aura jamais été aussi présent sur Facebook. On compte désormais plus de 280 groupes portant le nom du capitaine de l’équipe de France. Quelques groupes de soutien mais surtout des groupes incendiaires. Beaucoup le traitent de tricheur. D’autres sont insultants. Certains font plutôt dans l’humour. On trouve ainsi un groupe intitulé  » Pour que Thierry Henri devienne un Handballeur » ou un autre  » Thierry Henri devrait jouer au volley « 

Les Irlandais aussi ont été aidés par les arbitres
Les internautes ont fouiné dans leurs archives. Ils ont retrouvé la preuve que les Irlandais ont eux aussi bénéficié d’une erreur d’arbitrage. Une vidéo montrant un pénalty sifflé en faveur de l’Irlande lors d’un match face à la Géorgie alors que l’arbitre de touche avait signalé un hors-jeu.  »Ce jour-là, l’Irlande n’avait pas demandé de rejouer le match », ironisent les internautes. D’autres n’hésitent pas à dire que Thierry Henry a vengé la Géorgie.

Maradona salue Henry
En matière de mains, Diego Maradona  en connait un rayon. Le sélectionneur de l’équipe d’Argentine vient d’adresser un clin d’œil à Thierry Henry. Le site intenet d’Europe  rapporte que Maradona a écrit sur sa page Twitter :  »A Thierry Henry: Je sais ce que tu ressens ! Rendez-vous en Afrique du Sud ».

Le soutien et l’humour de Chabal
Tout le monde ou presque s’exprime sur le sujet. Le rugbyman Sébastien Chabal y va aussi de ses petits commentaires. Sur Twitter, le colosse écrit :  » Dieu doit aimer le foot. Il est descendu nous donner un petit coup de… main. Bravo les Bleus ». Il n’oublie pas non plus de donner au rendez-vous pour le match de rugby France-Samoa. Toujours avec humour. « Samedi 18 heures au Stade de France, c’est le retour de la main et même des mains. Pas de polémiques. A nous de jouer »

Cantona : «  Domenech l’entraîneur le plus nul du foot français depuis Louis XVI  »
Eric Cantona ne mâche jamais ses mots. L’ancien enfant terrible du foot français a fait fort au sujet de Raymond Domenech. Il a déclaré :  » Je n’ai pas beaucoup suivi la qualification mais je crois que Raymond Domenech est l’entraîneur le plus nul du football français depuis Louis XVI « 

 

Musée Staatsgalerie Stuttgart


 

L’édifice : 

 

Le Staatsgalerie Stuttgart consiste en trois constructions qui reflètent les notions différentes de la fonction d’architecture de musée.


La partie la plus vieille, maintenant mentionnée comme l’Alte Staatsgalerie, a été ouverte en 1843 comme le musée de la ville d’arts visuels. L’architecte était Gottlob Georg Von Barth.

 Dans la période de 1881 à 1888, le bâtiment  a été agrandi avec deux ailes arrière conformément aux plans rédigés par Albert Von Bok.

En 1984, la structure du 19ème siècle (dont l’intérieur avait été significativement changé suite aux dégâts dans la Deuxième Guerre mondiale et reconstruisant dans les années 1950) a été de façon saisissante améliorés par le complément majeur de James Stirling.

 

Collections :

Tenant un stock riche de peintures et des sculptures le « Staatsgalerie Stuttgart » est un des musées les plus visités en Allemagne. Le centre principal de la collection est l’art du 20ème siècle. Environ 800 travaux sont présentés à l’exposition permanente. Accompagné selon un programme guidé vaste sept à huit expositions ont lieu annuellement.

Les collections Staatsgalerie doivent leur variété à une histoire longue et changeante qui retourne au 18ème siècle, le temps des ducs dans Württemberg. Leurs collections construisent la base de la tenue de vieux maîtres.

Des pertes considérables en raison de la confiscation par les Nazis et la destruction pendant la Deuxième Guerre mondiale ont marqué une pause dramatique. Le 20ème siècle et les collections de tableaux contemporaines ont été fermement créés et étendus depuis 1945.

Un tableau :

 

       

                       Claude Monet (1840-1926) « Champs au Printemps »

Cette image est un chef-d’œuvre de peinture d’impressionniste. Son arrivée au Stuttgart Galerie en 1906 a apporté une oeuvre d’art qui représenterait le point de départ pour le développement d’une collection significative d’art moderne. Le credo artistique de Monet a appelé à la représentation de lumière pure, peu importante en montrant ses effets sur des choses visibles.

Musée Guggenheim Bilbao

L’édifice :

Le Musée Guggenheim Bilbao, oeuvre de l’architecte américain Frank O. Gehry., constitue un magnifique exemple d’architecture d’avant-garde du XXe siècle. L’édifice s’érige en un véritable événement architectural grâce à son design innovateur et conforme une séduisante toile de fond pour l’art contemporain qui y est exposé.

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Collection Permanente :

Les collections permanentes du Guggenheim incluent des œuvres appartenant à la Fondation Solomon R. Guggenheim, elle-même formée par le Musée Solomon R. Guggenheim de New York et par la Peggy Guggenheim Collection de Venise, les œuvres acquises à travers le programme de commandes du Deutsche Guggenheim de Berlin, et la collection propre du Musée Guggenheim Bilbao. Toutes ces collections offrent, dans leur ensemble, une perspective complète des arts visuels du XXe siècle.

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Une œuvre du musée :

 

130.000 ans de dernières tendances

de Abigail Lazkoz (Bilbao, Espagne, 1972)

 

 

« 130.000 ans de dernières tendances » est une fresque murale qui occupe, en un continuum thématique, les quatre murs de la salle d’expositions. Des vues en coupe d’un cimetière permettent de voir simultanément les corps enterrés et les pierres tombales, ainsi que les arbres qui couvrent la surface. Le titre fait allusion à l’estimation de l’apparition de l’Homo sapiens sur la terre il y a 130.000 ans, premier hominidé qui, prenant conscience de sa propre mort, réalisa des enterrements.



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